19年的老品牌，知名度高，获得海内外多个奖项，中国十大火锅品牌、海外十大火锅品牌等重大荣誉

加盟体系健全，从开店支持到后期运营督导，让门店开店运营更轻松，没有后顾之忧

供应体系完善，完备的供应链体系，从食材原产地拿货，性价比更好，品质更高

研发体系完备，自有底料工厂，专业研发人员进行配料研发，味道更好更安全

秉承“授之以鱼不如授之以渔”的助残理念，让更多残疾人士有一片成长空间

业界首创“无声餐厅”，让顾客尽情品尝火锅滋味

经典重庆火锅味型，麻辣味更重，更显重庆风味

牛杂火锅起源于重庆老码头文化，在百年时光中，这正宗、地道的牛杂火锅曾因战争几经失传，六十一度本着匠人精神，去到重庆各个码头一一探访深究，经过多次研发尝试，终于将继承百年时光的牛杂老火锅，原汁原味重现，让食客亲口品尝重庆牛杂火锅的一抹鲜香麻辣，同时感受那百年高昂悠远的重庆老码头文化。

重庆，一座散发着火锅鲜香麻辣味的城市。

六十一度，一个本着匠人精神，重现重庆牛杂老火锅味道的火锅品牌。